Zigeunerhamburger op brood
terug naar rubrieken

Benodigdheden
250 g gehakt 1 stick Verstegen Gehaktmix met Uitjes 1 ei (middelgroot) tomatenketchup 1 flinke ui olie of boter 3 ronde zachte broodjes Verstegen Zigeunersaus naar smaak

3 personen
Bereidingstijd: 20 minuten
Bron: Verstegen

Bereiding
Vermeng het gehakt met de Gehaktmix met Uitjes, het ei en een scheut tomatenketchup. Maak er 3 mooie dunne hamburgers van. Verhit olie of boter in een koekenpan en bak de hamburgers in 2 minuten op hoog vuur mooi bruin. Voeg de uienringen toe en laat het geheel nog 8 minuten bakken. Snij de broodjes doormidden, beleg ze met de hamburgers en de uienringen. Schep hierover wat warme Zigeunersaus.