Benodigdheden
250 g gehakt 1 stick Verstegen Gehaktkruiden zonder toegevoegd zout halve rode paprika 1 ei (middelgroot) 3 eetlepels koffiemelk paneermeel of beschuit Verstegen Zigeunersaus

2 personen
Bereidingstijd: 30 minuten
Bron: Verstegen

Bereiding
Snijd de paprika in kleine blokjes. Meng het gehakt met de Gehaktkruiden, de paprika, het ei, de koffiemelk en wat paneermeel. Draai er mooie ballen van en bak ze in 20 minuten gaar. Haal de gehaktballen uit de pan en vermeng het braadvocht met Verstegen Zigeunersaus. Even aan de kook laten komen.