Gemarineerde lamsboutschijven
terug naar rubrieken

Benodigdheden
2 lamsboutschijven, plat geslagen 2 eetlepels Verstegen Scampi Marinademix 5 eetlepels olijfolie 1 teentje knoflook, in plakjes 1 theelepel Verstegen Paprikapoeder

2 personen
Bereidingstijd: Enkele uren marineren, 5 minuten braden
Bron: Verstegen

Bereiding
Meng de olijfolie met de kruiden en de knoflook. Laat hierin de lamsbouten enkele uren marineren. Haal het vlees uit de marinade. Verhit een koekenpan, voeg de olie toe en laat deze goed heet worden. Schroei hierin de lamsbout in ongeveer 5 minuten rose.