Benodigdheden 3 drumsticks
1 stick Verstegen Kipmarinade
olie of boter
100 g ananas in blokjes
100 g perziken in blokjes
10 g gemalen kokos
30 g gesneden gember
evt. ananassap
2 personen Bereidingstijd: 25 minuten Bron: Verstegen
Bereiding Breng de marinade aan op de drumsticks. Verhit in een braadpan wat boter of olie en bak hierin de pootjes kort rondom bruin. Vuur laag zetten en nog een kwartier laten sudderen.
Drumsticks uit de pan halen en aan het braadvocht de ananas, de perziken, de kokos en de gember toevoegen. Kort aan de kook laten komen. Naar wens de saus wat dunner maken met ananassap