Benodigdheden 150 g rijst
snufje zout
250 g kipfilet
20 g boter of 3 eetlepels (olijf-)olie
1 zak roerbakgroenten (300 - 400 g, wortel, broccoli, peultjes, bloemkool etc.)
circa halve pot Verstegen Satésaus kant & klaar
2 personen Bereidingstijd: 25 minuten Bron: Verstegen
Bereiding Kook de rijst in ruim water met zout volgens de gebruiksaanwijzing.
Snijd de kipfilet in stukjes. Verhit de boter of olie in een wok of een ruime koekenpan en roerbak de kip rondom lichtbruin. Voeg de groenten toe en laat deze in circa 10 minuten gaar worden. Schep regelmatig om en voeg halverwege de Satésaus toe.
Serveer de rijst apart.