Roergebakken kip met Satésaus
terug naar rubrieken

Benodigdheden
150 g rijst snufje zout 250 g kipfilet 20 g boter of 3 eetlepels (olijf-)olie 1 zak roerbakgroenten (300 - 400 g, wortel, broccoli, peultjes, bloemkool etc.) circa halve pot Verstegen Satésaus kant & klaar

2 personen
Bereidingstijd: 25 minuten
Bron: Verstegen

Bereiding
Kook de rijst in ruim water met zout volgens de gebruiksaanwijzing. Snijd de kipfilet in stukjes. Verhit de boter of olie in een wok of een ruime koekenpan en roerbak de kip rondom lichtbruin. Voeg de groenten toe en laat deze in circa 10 minuten gaar worden. Schep regelmatig om en voeg halverwege de Satésaus toe. Serveer de rijst apart.