Benodigdheden
4 kipfilets sap van ½ citroen 1-2 eetlepels Verstegen Braad-, Grill- en Barbecuemix 4 dunne plakjes citroen 3 tomaten 100 gram champignons 2 teentjes knoflook 3 eetlepels olijfolie

4 personen
Bereidingstijd: 20 minuten
Bron: Verstegen

Bereiding
Wrijf de kipfilets in met wat citroensap en Braad-, Grill- en Barbecue Mix. Snijd de tomaten elk in 6 partjes, de champignons in plakjes en pel en snipper de knoflook. Verhit de olie in een koekenpan en bak hierin de kipfilets in ca. 10 minuten bruin en gaar. Voeg de na 5 minuten de tomaten, de champignons, de knoflook en de plakjes citroen toe en schep alles regelmatig om. Blus af met de rest van het citroensap.