Benodigdheden 250 g gehakt
1 stick Verstegen Gehaktmix met Uitjes
1 ei (middelgroot)
tomatenketchup
1 flinke ui
olie of boter
3 ronde zachte broodjes
Verstegen Zigeunersaus naar smaak
3 personen Bereidingstijd: 20 minuten Bron: Verstegen
Bereiding Vermeng het gehakt met de Gehaktmix met Uitjes, het ei en een scheut tomatenketchup. Maak er 3 mooie dunne hamburgers van.
Verhit olie of boter in een koekenpan en bak de hamburgers in 2 minuten op hoog vuur mooi bruin. Voeg de uienringen toe en laat het geheel nog 8 minuten bakken.
Snij de broodjes doormidden, beleg ze met de hamburgers en de uienringen. Schep hierover wat warme Zigeunersaus.