Benodigdheden
2 rode paprika's 1 ui 50 gram champignons 20 gram boter 250 gram gehakt 1 stick Verstegen Gehaktkruiden 5 eetlepels Verstegen Zigeunersaus

2 personen
Bereidingstijd: 20 minuten
Bron: Verstegen

Bereiding
Snijd het kapje van de paprika's af, haal de zaadlijsten erui, was ze, kook ze in 5 min. beetgaar en laat ze uitlekken. Snipper de ui en snijd de champignons in plakjes. Bak het gehakt rul met 1 stick kruiden. Voeg de ui en de champignons toe en laat het even bakken. Schep hier 5 eetlepels Verstegen Zigeunersaus bij. Vul de paprika's met het mengsel en zet ze nog 5 minuten in een oven van 200 graden