|
Benodigdheden
4 kabeljauwfilets (à 150 g)
2 eetlepels gesnipperde Provençaalse kruiden (tijm, rozemarijn, peterselie)
olijfolie
1 eetlepel Verstegen Viskruiden
aluminiumfolie
Verstegen Couscouskruiden
400 gram couscous
2 rode uien, gesnipperd
1 courgette, in blokjes
1 gele en 1 rode paprika, in blokjes
4 tomaten, zonder vel en zaad, in blokjes
6 lente uitjes, in ringen
sap van ½ citroen
|
4 personen
Bereidingstijd: 25 minuten
Bron: Verstegen
|
