Benodigdheden
Tahoe (250-300 g) 2 eetlepels Verstegen Wrapkruiden 3 eetlepels olie ca. 125 gram ijsbergsla 1 vleestomaat 1 rijpe avocado 1 blikje mini maïskolfjes (netto 155 g) 2 Wrap Tortilla's 2 eetlepels zure room

2 personen
Bereidingstijd: 20 minuten
Bron: Verstegen

Bereiding
Snijd de tahoe in stukjes en wrijf ze in met Verstegen Wrapkruiden. Verhit de olie in een koekenpan en bak hierin de stukjes tahoe in 5-7 minuten gaar. Snijd de sla in reepjes, de tomaat in blokjes. Schil de avocado, verwijder de pit en snijd het vruchtvlees in schijfjes. Laat de maïskolfjes uitlekken. Verwarm de tortilla's volgens de gebruiksaanwijzing. Bestrijk ze elk met een lepel zure room. Verdeel de tahoe, de sla, de avocado en de maïskolfjes in een brede baan over de tortilla's en rol ze op. Snijd ze eventueel doormidden.