Benodigdheden
500 g bladerdeeg 100 ml Bertolli Classico 100 g fijngesnipperde ui 3 g Knorr Primerba Knoflook 500 g versneden champignons 300 g feta,verkruimeld 1 kg gehakte spinazie 60 g Knorr Collezione Italiana Napoletana 6 g Knorr Primerba Basilicum 3 st losgeklopte eieren

10 personen
Bereidingstijd:
Bron: Caterplan

Bereiding
Stoof de ui in de verhitte Olie en voeg er de Knoflook en de champignons aan toe. Bak het geheel bruin. Voeg de spinazie toe en bak deze mee. Laat het geheel uitlekken in een vergiet. Doe alles in een kom en voeg de feta, Napoletana, Basilicum, peper , zout en de losgeklopte eieren toe. Bedek de randen van de ovenschotel met het bladerdeeg, vul het deeg met de spinazievulling en bedek met het overige deeg. Strijk Olijfolie over de bovenkant en prik er met een vork gaatjes in Bak gedurende 20 min. in de oven op 180°C Serveertip Serveer met een salade en tomatencoulis