Vissoep met een Zuiderse Einderjaarstint
terug naar rubrieken

Benodigdheden
250 ml Knorr Supérieur Bretonse Vissoep 2500 ml water 250 g peultjes(mange-tout) 250 g garnaal, grijze 400 g rivierkreeften, staartjes 300 g kerstomaten 1 bs dille

10 personen
Bereidingstijd:
Bron: Caterplan

Bereiding
Verwarm de Vissoep en kook er de peultjes in gaar. Werk de soep af met grijze garnalen, gepelde rivierkreeftstaartjes, kerstomaten en een plukje dille. Variatie Vergezel deze soep met een looktoast. Een eenvoudige manier om looktoast te bereiden : smeer een geroosterd stuk brood in met Knoflook Primerba.