Benodigdheden
20 ml Phase with Butter Flavour 140 g Knorr Gourmet Suprême Saus 900 ml water 80 ml Touché Liaison du Chef Roomalternatief 2 el citroensap 30 g Knorr Primerba Mierikswortel 2 kl bieslook 50 g ajuin

10 personen
Bereidingstijd:
Bron: Caterplan

Bereiding
Stoof de fijngesneden ui in Phase aan en blus met het nodige water. Los er de Suprême Saus in op en laat 2 minuten doorkoken. Werk de saus af met een scheutje Roomalternatief, citroensap, Mierikswortel en wat versneden bieslook.