Benodigdheden 1 krulsla, rode
1 krulsla, groene
1 eikenbladsla
100 g veldsla
400 g ganda-ham, mooie sneden (10 x 40 g)
20 g pijnboompitten
100 g spek, in reepjes
500 ml Hellmann’s Thousand Islands Dressing
10 personen Bereidingstijd: Bron: Caterplan
Bereiding Snijd de salades fijn en was ze.
Bak de spekreepjes en de pijnboompitten. Breng op smaak met peper.
Schik de sla en de garnituur op een bord en overgiet met Thousand Islands
Dressing.
Plaats daarop de in 3 geplooide ham.