Benodigdheden
140 g Knorr Gourmet Champignon Saus 900 ml water 100 ml Touché Liaison du Chef, Roomalternatief 300 g champignon 500 g Knorr Collezione Italiana Tagliatelle Verdi 500 g Knorr Collezione Italiana Tagliatelle 20 g Knorr Gourmet Kippenbouillon 1.5 kg gerookte ham 800 g prei 300 g gemalen gruyèrekaas 1 bs bieslook

10 personen
Bereidingstijd:
Bron: Caterplan

Bereiding
Kook de pasta beetgaar in Kippenbouillon. Breng het water aan de kook en voeg de Champignon Saus toe. Laat 2 minuten doorkoken en werk af met het Roomalternatief. Meng de pasta onder elkaar, voeg de ham toe. Stoof de prei en de champignons aan en meng deze, samen met het grof gesneden bieslook, onder de pasta. Voeg alles in een ovenschaal, overgiet met de saus en bedek het geheel met gemalen gruyèrekaas. Zet dit alles in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 15 minuten.