Benodigdheden
3000 ml water 50 ml Bertolli Classico, Olijfolie 1000 g Knorr Rana Tortelloni alla Carne 700 ml Knorr Collezione Italiana Kant-en-Klare Tomatensausen Verdure Saus 200 g champignons, in schijfjes uit blik 200 g Chirat Rode Bonen 100 g parmezaan, gemalen

10 personen
Bereidingstijd:
Bron: Caterplan

Bereiding
Kook de Tortelloni alla Carne, in gezouten water met Olijfolie, gedurende 6 minuten.Giet de pasta af en koel af met koud water. Meng ietwat Olijfolie aan de pasta. Hak de champignonschijfjes in stukjes en spoel de Rode Bonen af. Meng, koud, de champignons en de Rode Bonen door de Verdure Saus. Portioneer de ingrediënten, al dan niet afzonderlijk, in portieschotels of ovenschotels. Regenereer en overstrooi met parmezaan.