Benodigdheden
800 kg Knorr Collezione Italiana Ravioli 850 ml water 150 gr Knorr Collezione Italiana Tomatensaus Napoli 10 g Knorr Primerba Bouquet all’Italiana 3 g Knorr Primerba Bouquet de Provence 50 ml Touché Liaison du Chef, Roomalternatief 300 g kaas, gemalen

10 personen
Bereidingstijd:
Bron: Caterplan

Bereiding
Gaar de Ravioli al dente in gezouten water. Meng in lauw water de Tomatensaus en het Roomalternatief. Breng, al roerend, aan de kook. Laat enkele minuten koken en doe er de Primerba Kruiden bij. Laat even sudderen. Schik de Ravioli in een schotel en overgiet met de Tomatensaus. Overstrooi met gemalen kaas.