Benodigdheden
300 ml melk, halfvolle 155 g Alsa Kokosnootmousse 200 g Ananas

10 personen
Bereidingstijd:
Bron: Caterplan

Bereiding
Voeg, al roerend, de Kokosnootmousse toe aan de koude melk. Klop, in een planeetmenger, de mousse op. Portioneer de mousse met een spuitzak en garneer met stukjes ananas. Dien zeer koel op.