Gevulde avocado met garnalen
terug naar rubrieken

Benodigdheden
75 -100 g garnalen 1 zakje Verstegen 1000 Islands dressing of Yoghurt-knoflooksaus 1 rijpe avocado 1 eetlepel citroensap

2 personen
Bereidingstijd: 10 minuten
Bron: Verstegen

Bereiding
Meng in een kom de garnalen met het sausje. Halveer de avocado, haal de pit eruit, bestrijk het vruchtvlees van de avocado met citroensap. Zet de avocadohelften op kleine borden en schep de garnalen erin.