Benodigdheden
Gebakken ciabatta met groene olijven Mozzarella Rijpe tomaten Zwarte en groene olijven in schijfjes Belolive olijfolie Oregano Basilicum

Bereidingstijd:
Bron: délifrance

Bereiding
Snij de ciabatta doormidden. Bestrijk de onderste helft met de Belolive olijfolie. Beleg dakpansgewijs met een schijf tomaat en een schijf Mozzarella. Besprenkel met wat Belolive olijfolie. Bestrooi wat met de schijfjes olijven. Geef enkele draaien aan de pepermolen. Strooi wat oregano over de ciabatta. Werk af met enkele blaadjes basilicum. Leg het deksel erop.